縁結びギフト 5kg (送料無料)

  • 3,500円(税込)
大切な人とのひとときに、ぜひ味わってほしい特別なお米――それが「縁結び」です。
昨年までは2kg入りの袋でみの販売でしたが、今年から5kgサイズが仲間入りしました。



知る人ぞ知る貴重なお米


「縁結び」は、2009年に岐阜県で生まれた、まだまだ新しいお米です。
新潟県内での作付けが始まったのは、2016年。収穫量はごくわずかで、ほとんど知られていないのが現状です。
このお米を生み出した会社の方に、直々に勧めていただいたことがきっかけで、小泉農産での作付けを開始したのが、2017年のことでした。



小泉農産の縁結び


新潟県内での前例がほとんどないお米を育てることには、大きなリスクが伴いました。
それでもやってみよう!と思った理由のひとつは、「縁結び」というその名前に魅力を感じたからです。

電子端末同士のネットワークが年々強く速く大きく広がっていく一方で、人と人とのつながりは希薄になっている、と言われて久しい昨今。だからこそ、その「ご縁」の大切さ、有り難さを、より感じられることも確かだと思います。

私たちが特にその「ご縁」の有り難さを感じたのは、大きな天災を経験した時でした。中越地震と中越沖地震、2度も大きな地震に見舞われながら、それでも今日まで米づくりを続けてこられたのは、たくさんの人たちとのご縁があったからに他なりません。直接出会って支えてくれた人だけでなく、そうではない大勢の人たちも被災地に思いを馳せてくれたからこそ、ここまで復興してくることができたはずなのです。
時代は平成から令和へと変わり、世界をつなぐ電子ネットワークは、更に加速しながら強固なものとなっていくでしょう。それとともに、人と人とが関わる「ご縁」というものが、見直され、大切にされ、これまで以上に心を豊かにしてくれる時代にもなっていくのではないでしょうか。私たちは、そう願っています。

縁結びの田んぼにて、農場主の写真

「縁結び」という名のこのお米を育てることで、これまでのご縁への感謝を表したい。
人と人とがしあわせなご縁で結ばれてゆく、そんなシーンにこのお米があってほしい。
このお米を大切な方へ贈る時、大切な方からこのお米が届いた時、そして、炊き立てのこのお米を頬張る時、たくさんの笑顔が広がっていってほしい。
そんな思いで、私たちは「縁結び」を育てています。


名前に負けないおいしさも魅力


「縁結び」のおいしさを一言で表すなら、どんなおかずにも寄り添うやさしい味わい、という言葉になるでしょうか。

コシヒカリに比べると、ガツンとくる味のインパクトは薄く、やや淡泊な印象ではあります。でも、炊き上がりの風味が豊かで、香ばしいような独特の甘みが詰まっていて、じっくりと噛みしめたくなります。
ハリのある粒はやや大きめで、もっちりしっかりした噛み応えがあります。カレーライスやハヤシライスなどにしても、お米そのものの味わいを失わず、最後まで楽しめると思います。

縁結びを使った巻き寿司

特におすすめしたい食べ方は、寿司飯にすること。
冷めてからもパサついたり、粒が崩れたりしにくいので、仕上がりもきれいです。
ご友人を招いてのホームパーティー、お子様の節句のお祝い、ご家族のお誕生日などなど…。大切な人の笑顔が集まる食卓に、「縁結び」の巻き寿司やちらし寿司はいかがでしょうか?



こちらの商品は、縁結び5kg袋入りを化粧箱にお入れして、ご希望に応じて「のし紙」をお付けします。
「のし紙」をご希望の場合は、必ずカート画面で「ギフトサービスを利用する」をチェックしてください。
その上で、ご希望の表書きをご選択ください。
「のし紙」をかけた上から更に包装紙でお包みして、送り状を貼ってお届けとなります。
(「内のし」となります)
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。



●商品について●

名称:白米
原料玄米:産地「新潟県魚沼」、品種「縁結び(単一原料米)」、年産「令和元年度産」
内容量:5kg
製造者:小泉農産(代表 小泉和弘)
お米のお取り扱いについて
1.直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。
2.米は湿気を嫌いますので保管にご注意ください。
3.米びつ・容器等は、虫等の発生を防ぐためにも、こまめに清掃してください。
4.臭いの移る可能性がありますので、臭いの強い洗剤、灯油などはそばに置かないでください。
5.お買い求めの後は、お早めにお召し上がりください。

価格:1箱 3,500円(税・送料込)

その他の注意
・無洗米ではありませんので、炊飯前に軽く研いでください。
・夏は劣化が早まりますので、冷蔵庫での保存をおすすめします。



●ご注意ください●

こちらの商品は、「ゆうパック」でのお届けとなります。
送料は価格に含まれておりますので、無料となります。
他の商品と同時にご注文されますと、別途送料がかかりますので、ご注意くださいませ。

配送に関しまして、詳しくはこちらからご確認ください。
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